Cuando hablamos de un Sustrato decimos que de él esperamos la “Máxima performance”, pero… ¿Qué significa esto? Significa:

– Máximo desarrollo radicular
– Máxima estabilidad del sustrato
– Máxima entrega de nutrientes a la planta
– Máxima adaptación en el transplante al suelo

Dicho de esta forma todo parece muy simple, pero vayamos por partes. Estamos seguros de conocer ¿Qué es un Sustrato?                                       Una simple definición dice que: “Un Sustrato es el medio…

…en el que puede desarrollar las raíces una planta”,
…que permite mantener erguida a la planta”,
…que le permite absorber agua con nutrientes”.

Con esta definición uno podría decir que hay muchos productos que cumplen con estos requisitos:

Arena/ Suelo natural, tierra, tosca/ Aserrín/ Mantillo de monte/ Corteza de árbol/ Resaca de río (o mal llamada turba de río)/ Turba sphagnum/ Turba de carex/ Cascaras de granos (arroz, maní, soja, etc.)/ Bagazo/ Orujo de diferentes producciones/ Mezclas de todos estos componentes, etc.

Si con cualquiera de estos elementos, o con mezclas de algunos o de todos ellos podemos hacer un sustrato, entonces… ¿nuestras plantas crecerán?                          Definitivamente la respuesta es: Sí, en todos ellos la planta crecerá.

Sin embargo, antes dijimos que nosotros necesitamos la “Máxima Performance” de crecimiento de la planta, entonces para ello, debemos desarrollar el mejor sustrato para esa planta… Podríamos llamarlo: “El Sustrato Ideal”.

No obstante hay una regla NO escrita que dice que: “No existe el sustrato ideal”, porque entonces tendríamos que decir que con ese sustrato ideal podemos hacer crecer con máxima performance cualquier planta, y usted sabe que una planta de clavel no es igual que una planta de tomate, o que una de cítrico, etc.
Entonces debemos mejorar la definición de “Sustrato Ideal”, diciendo que: “Hay un sustrato ideal para cada variedad a cultivar”.

Pero ahora debemos preguntarnos si para un productor que cultiva en invernaderos de última generación, a otro que cultiva en invernaderos de madera, a otro que cultiva a la intemperie, ¿el sustrato ideal es el mismo para cualquiera de ellos? Definitivamente no.

Entonces aún debemos seguir perfeccionando la definición del “Sustrato Ideal”: Habrá un sustrato ideal para cada variedad y para cada productor/sistema productivo/tecnología.

Finalmente, podríamos agregar que existen 3 clases de productores de sustratos:
– Quienes venden materias primas, creyendo que son sustrato, como pueden ser los vendedores de tierra, mantillo de monte, cáscara de arroz, turba, resaca de río, etc.
– Los mezcladores, sería el caso típico de un productor que compra algunas o varias de esas materiales primas, las mezcla y utiliza para criar sus plantas, o para venderlos llamándolos “sustratos” aunque solo sean meras mezclas.
– Los Fabricantes de Sustrato, son los que pueden producir formulaciones específicas, que tienen capacidad de producir siempre la misma fórmula, que controlan las materias primas que utilizan y que hacen los controles del producto final antes de entregárselo al cliente.

A cada uno de nosotros nos gustaría decir que somos los mejores en lo que hacemos, ya sea como asesores, (porque sabemos asesorar a nuestros clientes), como productores (porque por ejemplo somos los mejores productores de fruta), como viveristas (porque hacemos las mejores plantas), o como es el caso de Agri Service, como fabricantes de sustrato: porque sabemos hacer los mejores sustratos para satisfacer las necesidades de nuestros clientes, para que cada viverista se pueda valer de ellos para hacer las mejores plantas y para que cada productor de fruta pueda producir la mejor fruta posible.

En conclusión, desde Agri Service, nuestro trabajo como desarrolladores de sustratos es encontrar el “Sustrato Ideal” para cada variedad y para cada productor. Todos los días desarrollamos nuevos sustratos, buscando la Máxima Performance de sus plantas, de su tiempo, de su dinero, y de su trabajo.

Print PDF